So sánh sâm Hàn Quốc và sâm Triều Tiên

Nhân sâm luôn xếp ở vị trí đầu bảng trong danh sách thần dược quý hiếm “Sâm, nhung, quế, phụ” và thường mọc ở các quốc gia Châu Á. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất là sâm Hàn Quốc và sâm Triều Tiên với chất lượng gần như tương đồng. Vậy làm sao để phân biệt được 2 loại sâm này và sâm nào thì tốt hơn? Hãy cùng my pham han quoc Si Nai khám phá bí mật này trong bài viết sau đây nhé!

Trước khi tách làm hai thì Hàn Quốc và Triều Tiên vốn là một quốc gia thống nhất (gọi chung là bán đảo Triều Tiên). Sâm ở đây cũng được gọi là sâm cao ly, nổi tiếng khắp thế giới về chất lượng cũng như sản lượng. Sau khi tách làm 2 quốc gia độc lập là Bắc Triều Tiên và Nam Triều Tiên (Hàn Quốc) thì sâm ở Nam Triều Tiên mới có tên là sâm Hàn Quốc.

Đặc điểm sơ bộ của sâm Hàn Quốc

Sâm Hàn Quốc nổi tiếng vì giàu dưỡng chất mang đến công dụng chữa bệnh tuyệt vời

Nhân sâm Hàn Quốc thường có 5 lá, héo đi vào mùa đông và mọc lại vào mùa xuân, mang một số đặc trưng riêng biệt như:

- Khi thu hoạch thì sâm Hàn Quốc vẫn còn lớp đất bám xung quanh củ

- Phần đầu củ sâm thường rất rắn chắc, ngắn và khá tròn

- Cơ cấu bên trong củ sâm nhìn chắc chắn và có chất lượng tốt

- Phần đầu khá giống người và nặng hơn so với sâm khác

- Phần rễ chỉ bám vào phần chân chứ không bám nhiều vào phần thân củ

- Đặc biệt, sâm Hàn Quốc thường có mùi hương thơm ngào ngạt

- Củ sâm tươi Hàn Quốc có mầm mọc từ gốc, nếu đem trồng xuống sẽ mọc thành cây sâm như bình thường.

Tham khảo thêm: kẹo hồng sâm hàn quốc bán ở đâu

Đặc điểm sơ bộ của sâm Triều Tiên

Sâm Triều Tiên nhìn chung khá giống sâm Hàn Quốc

Sâm Triều Tiên nhìn chung khá giống sâm Hàn Quốc, tuy cũng mang một vài điểm khác biệt như:

- Phần thân củ sâm có màu vàng sáng hoàng thổ và cầm rất chắc chắn

- Phần thân khá giống người và khá nặng

- Phần rễ chỉ bám bám vào chân chứ không bám vào thân củ

- Sâm thường mang mùi hương đặc trưng và dịu nhẹ

Có thể thấy, nhân sâm Hàn Quốc và Triều Tiên có đặc điểm bên ngoài khá giống nhau, trong khi chất lượng cũng gần như tương đồng. Do diện tích núi thoai thoải nên Bắc Triều Tiên có sản lượng sâm tự nhiên nhiều hơn nhưng sản lượng hiện nay còn rất ít do bị khai thác quá mức, chỉ còn lại trên thị trường là nhân sâm trồng do canh tác là chủ yếu.

Hiện nay, nhờ kỹ thuật canh tác và chế biến của Hàn Quốc hiện đại hơn nên số lượng và chất lượng của nhân sâm Hàn Quốc cũng cao hơn so với Triều Tiên. Chính điểm này đã tạo nên sự khác biệt rõ rệt của nhân sâm 2 nơi và giá thành cũng từ đó mà chênh lệch không kém.

Như vậy, bài viết vừa mang đến cho bạn cái nhìn khách quan về nhân sâm Hàn Quốc và Triều Tiên, giúp cởi bỏ thắc mắc làm sao để phân biệt được 2 loại này. Nếu bạn đang cần tìm mua cho mình loại nhân sâm tốt nhất, chất lượng nhất với giá thành đảm bảo nhất hãy liên hệ ngay cho Sinai.vn để được tư vấn miễn phí nhé!